Welkom

Januari 2022

Beste gasten van Aethoes ’t Baekske,

Ruim zesendertig jaar geleden trokken wij de stoute schoenen aan en stortten ons in een horeca-avontuur: café ’t Baekske opende haar deuren. Eerst een aantal jaren aan de Markt, daarna in ons pand aan de Marktstraat, dat we wéér een aantal jaren later omtoverden tot het huidige “Aethoes ’t Baekske”.

Door de jaren heen hebben we veel lief en leed met jullie gedeeld. ’t Baekske was een plek voor verdriet en afscheid, maar vooral ook voor een heleboel vreugde en plezier. De uitbraak van de coronapandemie in het vroege voorjaar van 2020 maakte aan dat alles abrupt een einde.

Er brak een onzekere periode aan waarin we jullie vaak maandenlang niet mochten verwelkomen, en met het verstrijken van de tijd naderde de datum van ons voorgenomen pensioen met rasse schreden. We hadden niets liever gewild dan ons afscheid samen met jullie allemaal met een knalfeest vieren, maar opnieuw gooide corona roet in het eten.

Inmiddels hebben wij de stoute schoenen van destijds verruild voor zachte pantoffels en genieten we van ons pensioen. Dat betekent dat – nu de horeca haar deuren weer mag openen –  Aethoes ’t Baekske gesloten zal blijven. Via deze onpersoonlijke weg willen wij jullie daarom uit de grond van ons hart bedanken voor jullie jarenlange klandizie, voor jullie vertrouwen en voor de geweldige tijden die we met zijn allen hebben beleefd. Dank daarvoor!

Wij wensen jullie alle goeds voor de toekomst en wie weet tot ziens!

Sylvia & Jos Beek

IMG-20170703-WA0002.jpg